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    方言勾着他的肩膀，“我知道韩哥是怕我买了房，兜儿比脸干净，不过你不用担心。”

    接着拍了下口袋，“这钱你自个留着，南下杭城的时候，多多地进一些布料丝线。”

    “你这么说，我就放心了。”

    韩跃民话锋一转，“不过要庆祝的话，东城有的是地方，干嘛大老远跑这里来呢？”

    “我这不光是庆祝，也是找创作的灵感。”

    “创作灵感？”

    “没错，接下来我要写跟吃有关的散文，不好好地吃上一顿，又怎么写得出来呢？”

    方言和韩跃民勾肩搭背，走入大堂。

    毕竟，实践要与理论相结合。

    关于华夏美食的纪录片非常多，《舌尖上的华夏》就不用说，经典中的经典。

    既有纪录全国各地特色烧烤的《人生一串》，也有纪录一座城市一城美食的《一城一味》，还有《源味中国》、《风味人间》，等等。

    而自己上辈子看过的第一部华夏美食纪录片，是由文化bu牵头组织，和日本合作拍摄的《中国之食文化》，囊括了燕京、江南、粤东、川渝四个地区，在日本一经播出，引发不小的轰动。

    据说“不发光的料理就不是好料理”的《中华小当家》，也是从这部纪录片得到灵感。

    沈丛文布下的作业，方言打算把《舌尖上的中国》和《中国之食文化》相结合，以第一人称，写一个华夏吃文化的“孤独的美食家”。

    题目，还是叫《舌尖上的中国》。

    大国美食，必须大气！

    “滋滋滋。”

    羊肉躺在烤炉，呲拉一声，油花四溅。

    这会儿烧的是松枝，肉香里混合一股淡淡的清香，等到肉熟，就着糖蒜、黄瓜条，特别是寒秋冷冬，吃得大汗淋漓，浑身通泰。

    那叫一个地道！

    方言一手拿长竿竹筷，把切成薄片的牛肉，蘸饱调料，放在火炙子上翻烤。

    就在此时，隔壁桌的大哥喊着：

    “服务员，我这调料怎么没放卤虾油啊？”

    “放啦，是你的口味太重。”

    服务员没好气地白了眼，把手上的糖蒜端到方言这桌，隔壁桌的男人见状，眼前一亮。

    “哥们，就冲您要糖蒜，您是个懂吃的。”

    “您不也一样嘛。”

    方言指了指他桌上的糖蒜，“来烤肉宛吃烤肉，不就是为了吃这一口糖蒜。”

    “可不是，没有卤虾油是小，没有糖蒜那才是大事。”隔壁桌的男人就着烤肉，吃着糖蒜。

    “咱们都是为这点醋，才包的这顿饺子。”

    方言轻轻拍了下桌。

    “冲您这个话，咱俩必须走一个。”

    隔壁桌的男人立刻举杯，脸色认真。

    “干杯。”

    方言拿起北冰洋，跟他一碰。

    映入眼帘的面孔似曾相识，但一时想不起来。

    　　


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