第(2/3)页 专门只做早膳的店? 这可是新想法啊! 现在这长安街上可没有这样的店铺,若是他们弄出来,便是先例,肯定会很多人来尝试。 “不仅如此。” 李准嘴角露出一抹运筹帷幄般的笑意,道: “我们要面向普通人家,也要面向大户人家,所以店面的早膳定价要高些,而且品种也要多些。面向普通人家的价格就稍微低些,而且也无需店面,就直接以摊位推车的形势,让一些摊位专门卖早膳。” “王爷!您真厉害!” 赵菲儿内心震惊,“您是如何想到这些的?若是如此,定然能够带来更多的营收!” 李准笑笑,分明看到这妞眼中一种叫做崇拜的眼神,当下有些得意,道: “不好意思,本王就是这般聪明!” 赵菲儿愣了一下,噗嗤一笑,一时间李准感觉眼前都亮了。 “王爷,那我们什么时候开始?”赵菲儿问道。 李准想了想,他也是说干就干的性子,直接拍板道: “择日不如撞日,就后日开始先增设早膳摊位,每条街上增设五辆推车。也简单点,直接就卖豆腐脑,可咸可甜供顾客自行选择。当然,也配些包子或者馒头和咸菜。一碗豆腐脑定价和豆腐相似,就定为五文钱,包子馒头就按现在的市价.......” 李准详细吩咐下去。 他其实更想明日便开始的,但是准备材料还需要时间,也无需这般仓促。 他先从推车摊位开始,主要是想要先探探市场,毕竟成本较低,若是不行,可以及时止损,若是可以那便正式推出面向富贵人家的店面早膳店。 第(2/3)页