第六章 糕点-《鼎厨》


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    正要起身找个借口离开,一个小二正巧端着托盘从穆帆身旁走过,一股独特的麦香便钻进了他的鼻子。穆帆扭头看去,双眼微微一亮。那小二托盘中放着两个盘子,而盘子里摆放的,居然是馒头,个还不小,和拳头差不多大。

    “系统,馒头应该也属于糕点里的一类吧?”穆帆赶忙在心里问道。

    “馒头属于主食,也属于糕点。”系统回道。

    得到系统回复的穆帆,心头一喜,抬手招来了小二,问道:“你们店的馒头怎么卖?”

    “回爷,十五金一个。”小二恭敬的回道。

    “十五金?”穆帆微微挑眉,相当于人民币十五元一个啊,这馒头也太贵了点,原本穆帆以为最多要价三金。

    “爷,您第一次来,可能不清楚,我们店里的馒头全是焦相亲手所做的焦相馒头。”小二解释道,“一个十五金,确实不算高。”

    “焦相馒头?焦相是谁啊?”穆帆赶忙追问,想不到无意之间引出来一个厨师的名头,听小二的语气还是个名厨。

    “您是从别方过来的吧。”小二问道。

    “对,我从天禄方来。”穆帆记得车夫曾经说过,他就是去天禄方进的碧波菜,穆帆这是现学现卖。

    “哦,难怪。”小二点了点头,语速极快的介绍道:“虽然您不是本方人,但也应该知道孔明先生吧,这馒头的绝妙主意就是孔明先生所想出来的。而焦相便是孔明先生的御用厨师,也是他亲自操手,做出了第一个馒头,那滋味在我们鹿香城可是很有名气的。”

    听到小二的话,穆帆也想了起来。这馒头的起源他还真知道一些,据传当年诸葛亮七擒七纵收服孟获后,班师回朝。大军行到泸水忽然阴云密布,巨浪滔天,根本无法通过。孟获说这是水里的冤魂出来作怪,需要用人头作为祭品,才能平安过河。

    诸葛亮听完,心里一沉,想着作祟的既然是冤魂,如果再杀人祭奠,岂不是又平白多了更多冤魂吗。于是便命令自己的御用厨师,用牛羊肉做成馅,外面包上面粉,并且做成人头的形状,放进笼屉中蒸熟,当做祭品隐瞒过关,并且给其赐名为‘瞒首’,后来被世人传为‘馒头’。

    在宋朝之前,不管是有馅的还是无馅的,都统称为馒头。直到宋朝,包子这个称呼才被应用。

    穆帆没有想到,自己居然能在这里遇到诸葛亮的御用厨师,也就是第一个做馒头的人。

    “就它了。”馒头创始人做的馒头,穆帆一定要尝尝,而且这馒头个头不小,肯定压饿。

    “爷,您现在点菜吗?”此时生意正红火,顾客很多,小二在这耐着性子和穆帆聊了半天,此时也有些急了。

    “点,就这馒头,先给我来三个。”穆帆豪气的说道,此时被馒头香气勾住的他,已经顾不了太多了,先解解馋填饱肚子之后,再想办法怎么拜那焦相为师。
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