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    “上人，我朝用铜，因为铜本身是钱，故而算是十分贵重。

    天然铜矿，并不常见，冶炼效果也不是最好。但是有地方出胆矾水，能出好铜。

    把铁放在胆矾水（注：五水硫酸铜，CuSO4·5H2O溶液），也叫作胆水之中，会有铜粉沉积。然后就可以收集，即将置换出的铜粉收集起来，再加以熔炼、铸造。

    我朝张潜博通方技，曾读《神农书》，见书载胆矾水可浸铁为铜，张潜勤练不辍，探明德兴兴利场的32泉、138沟盛产胆水，可浸铁取铜，于宋绍圣年间(注：1094～1098)写成湿法炼铜专著——《浸铜要略》，命其子张甲献给朝廷。朝廷发文因“用费少而收功博”，下其法于诸路，“岁收铜百万”，受到朝廷嘉奖。

    自此，信州铅山场、德兴兴利场、韶州(今广东韶关)岑水场、潭州(今湖南长沙)永兴场等矿场，均全面推行其湿法炼铜技术，获得很大效益，尤以上饶为最。

    胆铜产量年可100到170万斤，占当时铜总产量近二成，如今，怕是全国胆铜产量占铜总产量的八成之多，七八百万斤。

    湿法炼铜，经过我朝张潜以后，各地所用的方法虽有不同，但总结起来主要有三种。我等铜匠做的大匠，必须熟悉通晓，并时常往各地督办催差，所见各地情况多多少少有些许不同。

    第一种方法是在胆水产地就近随地形高低挖掘沟槽，用茅席铺底，把生铁击碎，排放在沟槽里，将胆水引入沟槽浸泡，利用铜盐溶液和铁盐溶液颜色差异，浸泡至颜色改变后，再把浸泡过的水放去，茅席取出，沉积在茅席上的铜就可以收集起来，再引入新的胆水。只要铁未被反应完，可周而复始地进行生产。

    第二种方法是在胆水产地设胆水槽，把铁锻打成薄片排置槽中，用胆水浸没铁片，至铁片表面有一层红色铜粉覆盖，把铁片取出，刮取铁片上的铜粉，刮下来的铜粉以后，铁片露出来，速度就比有了一层铜要许多。

    第三种方法是煎熬法，把胆水引入用铁所做的容器里煎熬。此法胜在更快，但需要燃料和专人操作，工多而利少。所以我朝胆铜生产多采用前两种方法。

    胆铜粉末细腻，冶炼方便，材质尤为均匀。
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