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    炖鸭子烧鸭子感觉还是有点儿平平无奇，突然，他看到了有人卖茶叶蛋。

    孟贵当即买下两个茶叶蛋，仔细尝了尝味道。

    咸香的茶叶蛋十分有味儿，一下就给了他灵感。

    或许，能用制作茶叶蛋的秘方来制作鸭子。

    为此，他了重金，整整五两银子买来了茶叶蛋的方子。

    第一次，他用茶叶蛋方子卤出来的鸭子，味道很淡，不入味儿。

    他觉得是比例问题，又加大了茶叶蛋方子的剂量。

    但鸭子的口感，依旧达不到预期。

    他去食堂吃饭，突然吃到了一盘很入味的腌鱼。

    脑海中，一下就蹦出了灵感。

    若是先把鸭子提前浸泡腌制，再加以卤料会不会好吃？

    他急匆匆下班，回到公寓里再次实验。

    并且，又将茶叶蛋的方子里加入了一些食品厂新推出的耗油，老抽。

    卤着卤着，没等卤鸭子从锅中出来，整个公寓便散发出一股难以抵挡的香味儿。

    邻居们都围过来问：“孟贵，你做的什么啊？鼻子都要给我们香掉了，能不能给我们也尝一块儿？”

    孟贵要以前，肯定不愿意分给他们吃的。

    不过，他现在需要得到大家的意见和评价，便笑道：“还没有熟呢，等一会儿好了，大家都可以尝尝。”

    没想到孟贵真大方，大家伙赶忙搬板凳，坐在公寓走廊等着孟贵的卤鸭出锅。

    过了一会儿，香味越来越浓，连宿管都跑上来等着蹭一口。

    看着这么多人围着，孟贵仿佛看到许多客人围着他的摊位，不停地往钱箱里扔钱，对锅里的卤鸭期待更大了。

    终于，孟贵觉得火候到了。

    他揭开锅盖，将卤鸭捞起来的一刻，金黄发亮的卤鸭，看起来就诱人极了。

    大家咽了咽口水，止不住地道：“好香，实在太香了，没想到你平时闷不吭声的，还有这种不得了的手艺。”
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